Le trou normand

Soumis par david. le dim 30/01/2022 - 17:27

Est- ce le calvados qui a engendré le trou normand, est-ce le trou normand qui a créé le calvados ? Le saurons-nous jamais ? Mais le fait est là : le trou normand existe … pour la joie des gastronomes de l’univers. Vous savez qu’il consiste à absorber, au milieu du repas, un verre d’eau-de-vie de cidre. A l’ordinaire, quand le repas comporte les fameuses tripes, on n’attend pas d’être au milieu et, comme un point à la fin d’une phrase, on termine ce régal par une ration sérieuse de ce rude alcool…. Sauf les gens, bien entendu, qui ne savent pas la ponctuation.